石灰粉主要有以下几种作用：
1、配置石灰乳和砂浆。
消石灰粉或石灰膏掺加大量粉刷。用石灰膏或消石灰粉可配制石灰砂浆或水泥石灰混合砂浆，用于砌筑或抹灰工程。
2、配置石灰稳定土。
将消石灰粉掺人松散的土中，经拌合、压实及养护后得到的混合料，称为石灰稳定土。石灰稳定土具有一定的强度和耐水性，广泛用作建筑物的基础、地面的垫层及道路的路面基层。
3、配置硅酸盐制品以石灰粉与硅质材料为主要原料，经过配料、拌合、成型和养护后可制得砖、砌块等制品。
生石灰粉能够作为填充剂使用，比如：环氧胶黏剂中的填充剂

用石灰粉的吸湿能力，作为锅炉停用保护剂，锅炉水汽系统的金属表面一直保持干燥，防止发生腐蚀，适用于低压、中压、小容量汽包锅炉的长期停用保护。

生石灰粉能够用于建筑材料、冶金助熔剂、水泥速凝剂以及荧光粉的助熔剂。

生石灰能够用作植物油脱色剂，***载体，土壤改良剂和钙肥
石灰在土木工程中应用范围很广，主要用途如下：
（1）石灰乳和砂浆 消石灰粉或石灰膏掺加大量粉刷。用石灰膏或消石灰粉可配制石灰砂浆或水泥石灰混合砂浆，用于砌筑或抹灰工程。
（2）石灰稳定土将消石灰粉或生石灰粉掺入粉碎或原来松散的土中，经拌合、压实及养护后得到的混合料，称为石灰稳定土。它包括石灰土、石灰稳定砂砾土、石灰碎石土等。
粘土颗粒表面的少量活性氧化硅和氧化铝与氢氧化钙发生反应，生成水硬性的水化硅酸钙和水化铝酸钙，使粘土的抗渗能力，抗压强度，耐水性得到改善。广泛用作建筑物的基础、地面的垫层及道路的路面基层。
（3）硅酸盐制品 以石灰(消石灰粉或生石灰粉)与硅质材料(砂、粉煤灰、火山灰、矿渣等)为主要原料，经过配料、拌合、成型和养护后可制得砖、砌块等制品。因内部的胶凝物质主要是水化硅酸钙，所以称为硅酸盐制品，常用的有灰砂砖、粉煤灰砖等。